Lahmacun Geçmişi
4 dk okuma
10 Ekim 2026
714
Evliya Çelebi Seyahatnamesinden Günümüze Lahmacun Geçmişi (Dodurga Beldesi (Katran Köyü Hattı) Lezzet Rehberi)
Ali Rıza Özkay Caddesi ve Gazipaşa Mahallesi aksında yaşayan hemşehrilerimiz için hem ekonomik hem de bol porsiyonlu yerel mutfak rehberi; Dodurga Beldesi ve Kükürt Köyü kültüründen izlerle.
BY
Gastronomi Tarihçisi
Devamını Oku