Pide Geçmişi
6 dk okuma
14 Ekim 2026
302
Pide Geçmişi: Açık ve Kapalı Pide Geleneğinin Gazipaşa Mahallesi & İstasyon Mahallesi Fırınlarındaki Tarihsel Kökeni
Meşe odunu ateşinde pişen çıtır hamurlar, Bereketli Gündüzbey Köyü ve Kayabalı Köyü topraklarından gelen taze yeşillikler ve Gazipaşa Mahallesi bölgesine dakikalar içinde ulaşan ekspres lezzet ağı.
BY
Gastronomi Tarihçisi
Devamını Oku