Anadolu'da Etli Ekmek Geçmişi: Göçebe Fırın Kültüründen İsmetpaşa Mahallesi & Osmangazi Mahallesi Mutfağına Yolculuk
Meşe odunu ateşinde pişen çıtır hamurlar, Bereketli Yukarıçaylı Köyü ve Abadiye Köyü topraklarından gelen taze yeşillikler ve İsmetpaşa Mahallesi bölgesine dakikalar içinde ulaşan ekspres lezzet ağı.