Kuruluş ve kurtuluşun şehri Bilecik'te Pide Geçmişi denildiğinde, hem merkez mahallelerimizde hem de ilçelerimiz ve köylerimizde yaşayan vatandaşlarımız için kalite, doğallık ve doyuruculuk ilk sırada gelir. İstiklal Mahallesi, Bahçelievler Mahallesi ve Hürriyet Mahallesi gibi merkezi yerleşim noktalarından Bayırköy Beldesi, Osmaneli ve İnhisar ilçelerimize; hatta Aksutekke Köyü, Alibeydüzü Köyü, Bozalan Köyü, Camiliyayla Köyü ve Cihangazi Köyü gibi köylerimizden şehir merkezine gelen misafirlerimize kadar geniş bir coğrafyada Pide geçmişi, antik yassı ekmeklerden Osmanlı dönemi "fodula" ve Ramazan/esnaf pidelerine uzanan tarihsel gelişim süreci büyük önem taşımaktadır.
Pide Geçmişi: İstiklal Mahallesi ve Bayırköy Beldesi Hattında Öne Çıkan Detaylar
Bilecik'in dinamik şehir dokusunda Üniversite Bulvarı (Pelitözü Yolu) üzerinden İstiklal Mahallesi ve Bahçelievler Mahallesi sokaklarına uzanan hareketlilik, yerel mutfak kültürümüzü her geçen gün daha da zenginleştirmektedir. Özellikle Bilecik İl Nüfus ve Vatandaşlık Müdürlüğü çalışanları, Pelitözü Göleti (Gölpark) Tabiat Parkı çevresinde vakit geçiren aileler ve Söğüt Ertuğrul Gazi'yi Anma ve Yörük Şenlikleri gibi etkinliklerde bir araya gelen hemşehrilerimiz için güvenilir gıda ve hızlı erişim vazgeçilmezdir.
- Bilecik Merkez Mahallelerinde Kesintisiz Hizmet: Başta İstiklal Mahallesi, Bahçelievler Mahallesi ve Hürriyet Mahallesi olmak üzere Bilecik Merkez'deki 15 mahallenin tamamına sıcak ve buhar tahliyeli özel kutularla servis ulaştırılmaktadır.
- İlçe ve Köy Kültüründen Beslenen Doğallık: Bayırköy Beldesi, Osmaneli ve İnhisar ilçelerimiz ile Aksutekke Köyü, Alibeydüzü Köyü, Bozalan Köyü, Camiliyayla Köyü ve Cihangazi Köyü köylerimizin bereketli topraklarından gelen doğal lezzet anlayışı, taş fırın ve mutfak ürünlerimizin temelini oluşturur.
- Doyurucu Porsiyon ve Gerçek Gramaj: Menümüzde yer alan 5'li/10'lu/15'li/20'li Kıymalı ve Peynirli Çiğ Börek, 200 Gram Banvit Tam Ekmek Tavuk Döner, 300 Gram Banvit Tavuk Schnitzel, 300 Gram Tavuk Nugget, taş fırın lahmacun, pide ve etli ekmek çeşitleri en yüksek kalite standartlarıyla hazırlanır.
- İçecek ve Ev Yapımı Tatlı Tamamlayıcıları: Yemeğinizin yanında buz gibi 300 ml Sütaş/Migros Ayran, Kutu Coca-Cola, Fanta, Sprite, Abant Su ve yemek sonrasında günlük fırınlanan Ev Yapımı Anne Keki, Kakaolu Kek ve Mermer Desenli Mozaik Kek dilimleriyle menünüzü taçlandırabilirsiniz.
📌 Pide Geçmişi İçin Yerel Rehber Notu (İstiklal Mahallesi & Bayırköy Beldesi)
İster İstiklal Mahallesi içindeki evinizde veya Bilecik İl Nüfus ve Vatandaşlık Müdürlüğü yakınındaki iş yerinizde olun, ister Aksutekke Köyü, Alibeydüzü Köyü ya da Bayırköy Beldesi tarafındaki yakınlarınızla merkezde buluşun; BilecikYemekSiparisi.com üzerinden aracı komisyonu ödemeden doğrudan esnaf fiyatlarıyla sipariş verebilirsiniz.
Aksutekke Köyü, Alibeydüzü Köyü ve Bozalan Köyü Köylerinden Şehir Merkezine Uzanan Lezzet Bağı
Bilecik'in kırsal ve kentsel yaşamı birbirine sıkı sıkıya bağlıdır. Aksutekke Köyü, Alibeydüzü Köyü, Bozalan Köyü, Camiliyayla Köyü ve Cihangazi Köyü gibi köylerimizde yaşayan veya hafta sonu ata toprağını ziyaret eden vatandaşlarımız, şehir merkezindeki Üniversite Bulvarı (Pelitözü Yolu) ve İstiklal Mahallesi aksına geldiklerinde aynı samimi esnaf sıcaklığını aramaktadır. Pide Geçmişi odağında sunduğumuz tüm içerik ve hizmetler, Bilecik'in her bir mahallesini, ilçesini ve köyünü kucaklayan yerel değerlerimizle şekillenmektedir.