Kuruluş ve kurtuluşun şehri Bilecik'te Lahmacun Geçmişi denildiğinde, hem merkez mahallelerimizde hem de ilçelerimiz ve köylerimizde yaşayan vatandaşlarımız için kalite, doğallık ve doyuruculuk ilk sırada gelir. Osmangazi Mahallesi, Ertuğrulgazi Mahallesi ve İsmetpaşa Mahallesi gibi merkezi yerleşim noktalarından Bilecik Merkez, Gölpazarı ve Vezirhan Beldesi ilçelerimize; hatta Kepirler Köyü, Kınık Köyü, Kızıldamlar Köyü, Koyunköy ve Kurtköy gibi köylerimizden şehir merkezine gelen misafirlerimize kadar geniş bir coğrafyada Lahmacun geçmişi, Arapça "lahm bi-acin" (etli hamur) kökeninden Osmanlı saray ve esnaf fırınlarına uzanan derin gastronomi tarihi büyük önem taşımaktadır.
Lahmacun Geçmişi: Osmangazi Mahallesi ve Bilecik Merkez Hattında Öne Çıkan Detaylar
Bilecik'in dinamik şehir dokusunda Fabrikalar Caddesi üzerinden Osmangazi Mahallesi ve Ertuğrulgazi Mahallesi sokaklarına uzanan hareketlilik, yerel mutfak kültürümüzü her geçen gün daha da zenginleştirmektedir. Özellikle Bilecik İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü çalışanları, Pelitözü Göleti (Gölpark) Tabiat Parkı çevresinde vakit geçiren aileler ve Osmaneli Ayva ve Karpuz Hasat Festivali gibi etkinliklerde bir araya gelen hemşehrilerimiz için güvenilir gıda ve hızlı erişim vazgeçilmezdir.
- Bilecik Merkez Mahallelerinde Kesintisiz Hizmet: Başta Osmangazi Mahallesi, Ertuğrulgazi Mahallesi ve İsmetpaşa Mahallesi olmak üzere Bilecik Merkez'deki 15 mahallenin tamamına sıcak ve buhar tahliyeli özel kutularla servis ulaştırılmaktadır.
- İlçe ve Köy Kültüründen Beslenen Doğallık: Bilecik Merkez, Gölpazarı ve Vezirhan Beldesi ilçelerimiz ile Kepirler Köyü, Kınık Köyü, Kızıldamlar Köyü, Koyunköy ve Kurtköy köylerimizin bereketli topraklarından gelen doğal lezzet anlayışı, taş fırın ve mutfak ürünlerimizin temelini oluşturur.
- Doyurucu Porsiyon ve Gerçek Gramaj: Menümüzde yer alan 5'li/10'lu/15'li/20'li Kıymalı ve Peynirli Çiğ Börek, 200 Gram Banvit Tam Ekmek Tavuk Döner, 300 Gram Banvit Tavuk Schnitzel, 300 Gram Tavuk Nugget, taş fırın lahmacun, pide ve etli ekmek çeşitleri en yüksek kalite standartlarıyla hazırlanır.
- İçecek ve Ev Yapımı Tatlı Tamamlayıcıları: Yemeğinizin yanında buz gibi 300 ml Sütaş/Migros Ayran, Kutu Coca-Cola, Fanta, Sprite, Abant Su ve yemek sonrasında günlük fırınlanan Ev Yapımı Anne Keki, Kakaolu Kek ve Mermer Desenli Mozaik Kek dilimleriyle menünüzü taçlandırabilirsiniz.
📌 Lahmacun Geçmişi İçin Yerel Rehber Notu (Osmangazi Mahallesi & Bilecik Merkez)
İster Osmangazi Mahallesi içindeki evinizde veya Bilecik İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yakınındaki iş yerinizde olun, ister Kepirler Köyü, Kınık Köyü ya da Bilecik Merkez tarafındaki yakınlarınızla merkezde buluşun; BilecikYemekSiparisi.com üzerinden aracı komisyonu ödemeden doğrudan esnaf fiyatlarıyla sipariş verebilirsiniz.
Kepirler Köyü, Kınık Köyü ve Kızıldamlar Köyü Köylerinden Şehir Merkezine Uzanan Lezzet Bağı
Bilecik'in kırsal ve kentsel yaşamı birbirine sıkı sıkıya bağlıdır. Kepirler Köyü, Kınık Köyü, Kızıldamlar Köyü, Koyunköy ve Kurtköy gibi köylerimizde yaşayan veya hafta sonu ata toprağını ziyaret eden vatandaşlarımız, şehir merkezindeki Fabrikalar Caddesi ve Osmangazi Mahallesi aksına geldiklerinde aynı samimi esnaf sıcaklığını aramaktadır. Lahmacun Geçmişi odağında sunduğumuz tüm içerik ve hizmetler, Bilecik'in her bir mahallesini, ilçesini ve köyünü kucaklayan yerel değerlerimizle şekillenmektedir.
