Kuruluş ve kurtuluşun şehri Bilecik'te Lahmacun Geçmişi denildiğinde, hem merkez mahallelerimizde hem de ilçelerimiz ve köylerimizde yaşayan vatandaşlarımız için kalite, doğallık ve doyuruculuk ilk sırada gelir. Gazipaşa Mahallesi, İstasyon Mahallesi ve Pelitözü Mahallesi gibi merkezi yerleşim noktalarından Bilecik Merkez, Gölpazarı ve Vezirhan Beldesi ilçelerimize; hatta Küremit Köyü, Oluklu Köyü, Ortaoba Köyü, Rızapaşa Köyü ve Savcıbey Köyü gibi köylerimizden şehir merkezine gelen misafirlerimize kadar geniş bir coğrafyada Lahmacun geçmişi, Arapça "lahm bi-acin" (etli hamur) kökeninden Osmanlı saray ve esnaf fırınlarına uzanan derin gastronomi tarihi büyük önem taşımaktadır.
Lahmacun Geçmişi: Gazipaşa Mahallesi ve Bilecik Merkez Hattında Öne Çıkan Detaylar
Bilecik'in dinamik şehir dokusunda Ali Rıza Özkay Caddesi üzerinden Gazipaşa Mahallesi ve İstasyon Mahallesi sokaklarına uzanan hareketlilik, yerel mutfak kültürümüzü her geçen gün daha da zenginleştirmektedir. Özellikle Bilecik Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği çalışanları, Karasu Rekreasyon ve Piknik Alanı çevresinde vakit geçiren aileler ve Pazaryeri Geleneksel Helva ve Boza Şenliği gibi etkinliklerde bir araya gelen hemşehrilerimiz için güvenilir gıda ve hızlı erişim vazgeçilmezdir.
- Bilecik Merkez Mahallelerinde Kesintisiz Hizmet: Başta Gazipaşa Mahallesi, İstasyon Mahallesi ve Pelitözü Mahallesi olmak üzere Bilecik Merkez'deki 15 mahallenin tamamına sıcak ve buhar tahliyeli özel kutularla servis ulaştırılmaktadır.
- İlçe ve Köy Kültüründen Beslenen Doğallık: Bilecik Merkez, Gölpazarı ve Vezirhan Beldesi ilçelerimiz ile Küremit Köyü, Oluklu Köyü, Ortaoba Köyü, Rızapaşa Köyü ve Savcıbey Köyü köylerimizin bereketli topraklarından gelen doğal lezzet anlayışı, taş fırın ve mutfak ürünlerimizin temelini oluşturur.
- Doyurucu Porsiyon ve Gerçek Gramaj: Menümüzde yer alan 5'li/10'lu/15'li/20'li Kıymalı ve Peynirli Çiğ Börek, 200 Gram Banvit Tam Ekmek Tavuk Döner, 300 Gram Banvit Tavuk Schnitzel, 300 Gram Tavuk Nugget, taş fırın lahmacun, pide ve etli ekmek çeşitleri en yüksek kalite standartlarıyla hazırlanır.
- İçecek ve Ev Yapımı Tatlı Tamamlayıcıları: Yemeğinizin yanında buz gibi 300 ml Sütaş/Migros Ayran, Kutu Coca-Cola, Fanta, Sprite, Abant Su ve yemek sonrasında günlük fırınlanan Ev Yapımı Anne Keki, Kakaolu Kek ve Mermer Desenli Mozaik Kek dilimleriyle menünüzü taçlandırabilirsiniz.
📌 Lahmacun Geçmişi İçin Yerel Rehber Notu (Gazipaşa Mahallesi & Bilecik Merkez)
İster Gazipaşa Mahallesi içindeki evinizde veya Bilecik Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği yakınındaki iş yerinizde olun, ister Küremit Köyü, Oluklu Köyü ya da Bilecik Merkez tarafındaki yakınlarınızla merkezde buluşun; BilecikYemekSiparisi.com üzerinden aracı komisyonu ödemeden doğrudan esnaf fiyatlarıyla sipariş verebilirsiniz.
Küremit Köyü, Oluklu Köyü ve Ortaoba Köyü Köylerinden Şehir Merkezine Uzanan Lezzet Bağı
Bilecik'in kırsal ve kentsel yaşamı birbirine sıkı sıkıya bağlıdır. Küremit Köyü, Oluklu Köyü, Ortaoba Köyü, Rızapaşa Köyü ve Savcıbey Köyü gibi köylerimizde yaşayan veya hafta sonu ata toprağını ziyaret eden vatandaşlarımız, şehir merkezindeki Ali Rıza Özkay Caddesi ve Gazipaşa Mahallesi aksına geldiklerinde aynı samimi esnaf sıcaklığını aramaktadır. Lahmacun Geçmişi odağında sunduğumuz tüm içerik ve hizmetler, Bilecik'in her bir mahallesini, ilçesini ve köyünü kucaklayan yerel değerlerimizle şekillenmektedir.
