Çiğ börek denildiğinde akla ilk olarak soğan ve karabiberle terbiye edilmiş sulu kıymalı harç gelse de, erimeyen beyaz peynir ve maydanozla hazırlanan peynirli çiğ börek de en az onun kadar tutkulu bir kitleye sahiptir. Bilecik'in idari ve ticari kalbinin attığı Cumhuriyet Mahallesi genelinden gelen sipariş istatistiklerimiz, mahalle sakinlerinin her iki çeşidi de günün farklı saatlerinde keyifle tercih ettiğini gösteriyor. Cumhuriyet Meydanı çevresi, kamu kurumları, bankalar caddesi ve işlek ticaret noktaları çevresindeki müşterilerimiz çoğu zaman iki lezzeti bir arada sipariş etmektedir.
Cumhuriyet Mahallesi Mutfaklarında İki Büyük Favori: Kıymalı ve Peynirli Çiğ Börek
- Kıymalı Çiğ Börek (5, 10, 15, 20 Adet): Çiğden konulan özel sulu kıyma harcı, börek kızgın yağda şişerken içeride kendi buharıyla pişer ve ısırıldığında nefis suyunu bırakır.
- Peynirli Çiğ Börek (5, 10, 15, 20 Adet): Özellikle sabah kahvaltılarında, çay saatlerinde ve et tüketmeyenler için hafif, doyurucu ve bütçe dostu bir seçenektir.
- Yarı Yarıya (1+1 Porsiyon) Kombinasyonu: 1 porsiyon (5 adet) kıymalı + 1 porsiyon (5 adet) peynirli seçerek 10 adetlik karışık bir sofra oluşturabilirsiniz.
- Usta Eliyle İnce Açım: Her iki çeşitte de hamur aynı incelikte açılır ve altın sarısı renginde puf puf kızartılır.
🍽️ Cumhuriyet Gurme Tavsiyesi: İlk Lokmada Buhara Dikkat!
Cumhuriyet Mahallesi adresinize sıcacık ulaşan kıymalı çiğ böreğinizi ısırırken içindeki sıcak et suyunun dökülmemesi için uç kısmından küçük bir ısırık alarak buharını hafifçe çıkarmanızı öneririz.
Cumhuriyet Mahallesi Adresinize Taze Kızarmış Çiğ Börek Servisi
Cumhuriyet Mahallesi'ndeki iş yerlerine, ofislere ve konutlara özel termal çantalarla öğle yoğunluğunda dahi gecikmesiz teslimat yapılmaktadır. öğle molasında hızlı ve doyurucu menü arayan esnaflar, kamu çalışanları ve mahalle sakinleri için hem kıymalı hem peynirli çiğ börek porsiyonlarımız her an taze olarak hazırlanmaktadır. Hemen BilecikYemekSiparisi.com Restoranlar bölümünden menüyü inceleyebilir ve Cumhuriyet Mahallesi adresinize sıcak siparişinizi dakikalar içinde verebilirsiniz.
